Μια επιπλέον διάκριση έλαβε το θυμαρίσιο μέλι Λήμνου της επιχείρησης HONEY HASAPIS (ΜΕΛΙ ΧΑΣΑΠΗΣ), αυτή τη φορά στο διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας της Μεγάλης Βρετανίας "GREAT TASTE AWARDS 2016".
Ανάμεσα σε 10.000 συμμετοχές, το άγριο θυμαρίσιο μέλι Λήμνου της εταιρείας κατάφερε να αποσπάσει 2 αστέρια, ενώ 1 αστέρι απέσπασε το άγριο θυμαρίσιο μέλι με αγριολούλουδα.
Αξίζει να σημειωθεί τα βραβεία “GREAT TASTE” έχουν χαρακτηριστεί τα «Όσκαρ» των τροφίμων. Μάλιστα, το 2016 πάνω από 400 κριτές, ανάμεσα στους οποίους οι πλέον διάσημοι food writers του πλανήτη, δοκίμασαν με το σύστημα της τυφλής δοκιμής 10.000 προϊόντα, μέσω μιας διαδικασίας που διήρκησε 49 ημέρες, από το Μάρτιο μέχρι τις αρχές Ιουλίου.
Από τις 10.000 συμμετοχές μόνο τα 141 κατάφεραν να λάβουν την υψηλότερη διάκριση, δηλαδή τα τρία αστέρια, τα 878 βραβεύθηκαν με δύο αστέρια, ενώ 2.520 απέσπασαν 1 αστέρι.
Πηγή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου