Μια παραδοσιακή πίτα, με πρώτη ύλη, τον καβουρμά και το μελίχλωρο Λήμνου, ήταν το μυστικό της επιτυχίας για την ομάδα του Αγγελώνα Κωνσταντίνου, η οποία κατάφερε να αποσπάσει το αργυρό μετάλλιο στο διαγωνισμό μαγειρικής «Μαγειρεύουμε Ελλάδα» της έκθεσης Expotrof.
Όπως έχει γίνει γνωστό ο Εμπορικός Σύλλογος Λήμνου, με τη βοήθεια της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου και την στήριξη Λημνιών Εθελοντών, έστησαν και παρουσίασαν τα προϊόντα του νησιού, καταφέρνοντας να αποσπάσουν θετικές κριτικές. Το αργυρό μετάλλιο όμως χάρισε ακόμη μεγαλύτερη ικανοποίηση, ιδιαίτερα σε όσους στήριξαν την προσπάθεια αυτή και λειτούργησε ως επιβράβευση για τον κόπο τους.
Την είδηση έκανε γνωστή, η λημνιά εθελόντρια του περιπτέρου Ολυμπία Λασπατζάκη, η οποία φιλοξένησε στην προσωπική της σελίδα στο Facebook, τόσο φωτογραφικό υλικό, όσο και βίντεο από την μαθήτρια μαγειρικής του Ι.Ε.Κ Άλφα , Καλλιόπη Πετροπούλου, η οποία μιλάει για τα προϊόντα που επέλεξαν ο επικεφαλής της Σχολής Αγγελώνας Κωνσταντίνος και η ομάδα του και τους χάρισε το Αργυρό μετάλλιο για την παρασκευή της παραδοσιακής πίτας με βασικά προϊόντα το Μελιχλωρο "Χρυσάφη ΑΒΕΕ " και τον Καβουρμά " Παλαίστρου ".
Στην πρωινή εκπομπή του FM 100 «Έχουμε Θέμα», φιλοξενήθηκε σήμερα η διευθύντρια του ΙΕΚ Άλφα, κ. Μιχαηλίδου, η οποία μίλησε για τον διαγωνισμό μαγειρικής και τα βραβεία που απέσπασαν οι συνταγές με υλικά από τη Λήμνο.
Παράλληλα η κ. Μιχαηλίδου, εκφράζοντας τον ενθουσιασμό της για το νησί της Λήμνου ανακοίνωσε πως μέσω του FM 100, θα παραχωρήσει υποτροφίες στα παιδιά της Λήμνου που θα επικοινωνήσουν με το ΙΕΚ, αλλά και στήριξη μέσω των δομών της σχολής στους τελειόφοιτους Λυκείου που θα δώσουν φέτος πανελλαδικές.
Ακούστε τα όσα ανέφερε η κ. Μιχαηλίδου.
{mp3}mixailidoy_expo{/mp3}
Πηγή
1ki1 news - ΕΝΑ ΚΙ ΕΝΑ news Βόρειο Αιγαίο
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου