ΤΩΡΑ ΠΙΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΑΣ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΕΙΤΕ ΣΤΑ ΜΕΣΑ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΔΙΚΤΥΩΣΗΣ. ΚΑΙ... ΝΑ ΜΑΣ ΑΚΟΛΟΥΘΕΙΤΕ!

Μπουτάκια Πανέ από άλλο πλανήτη!!!

1

1

Όλοι μας έχουμε αδυναμία στο κοτόπουλο πανέ και ειδικά στα τηγανιτά μπουτάκια, που τρώγαμε μικροί σε τεράστιους κουβάδες γνωστής αλυσίδας fast food. Καιρό έψαχνα να βρω μια συνταγή που θα θύμιζε εκείνη τη γεύση και θα μπορούσα εύκολα και γρήγορα να την φτιάξω όποτε θέλω.

Κόψε λοιπόν το delivery και φτιάξε μόνος σου το πιο νόστιμο κοτόπουλο γρήγορα και πολύ οικονομικά.

Υλικά 
5-6 μπουτάκια κοτόπουλου (κοπανάκια)
2 κουταλάκια αλάτι
1 κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη
1 κουταλάκι κρεμμύδι σε σκόνη
2 κουταλάκια γλυκιά πάπρικα
1/2 κουταλάκι πιπέρι
1/2 κουταλάκι μουστάρδα σε σκόνη
100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 αυγό
50 ml φρέσκο γάλα
Λάδι για τηγάνισμα (καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο)

Εκτέλεση 
Η συνταγή αυτή είναι πολύ απλή, με εγγυημένο αποτέλεσμα και 6 απλά βήματα. 
1. Σε ένα βαθύ πιάτο ανακάτεψε το αλεύρι με όλα τα μπαχαρικά μαζί.
2. Σε ένα άλλο χτύπα το αυγό μαζί με το γάλα. 
3. Πρώτα πανάρεις τα μπουτάκια με το μείγμα από το αλεύρι 
4. Στη συνέχεια τα περνάς από το αυγό
5. Στο τέλος πέρνα τα πάλι από το αλεύρι και είσαι έτοιμος για τηγάνισμα
6. Ζέστανε καλά αρκετό λάδι σε μία μικρή κατσαρόλα και τηγάνισε σταδιακά τα μπουτάκια, για 10 λεπτά περίπου, μέχρι να πάρουν καλό χρώμα και να ψηθούν στο εσωτερικό τους. 

Secret Tips
1. Για να γίνουν πολύ τραγανά τα μπουτάκια πρέπει να έχουν την πέτσα τους.
2. Για να ψηθούν σωστά στο εσωτερικό τους πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.

Μπορείς να τα απολαύσεις με γιαούρτι αρωματισμένο με δυόσμο και καυτερή πιπεριά τσίλι ή όποια άλλη sauce σου αρέσει. 

 

http://provocateur.gr

Πηγή
Μοιραστείτε το στο Google Plus

1ki1 news - ΕΝΑ ΚΙ ΕΝΑ news Βόρειο Αιγαίο

Το 1ki1 News Group είναι πολυσυλλεκτικός διαδικτυακός τόπος που ανανεώνεται συνεχώς, όλο το 24ώρο, όλο τον χρόνο.

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου



ΜΕΡΙΚΑ ΜΟΝΟ (από τα πρώτα)... ΜΙΚΡΑ ΑΠΟΣΠΑΣΜΑΤΑ ΑΠΟ ΤΟ ΧΘΕΣ ΜΕ ΤΟΝ ΘΑΝΑΣΗ ΖΩΓΡΑΦΟ ΠΟΥ ΚΑΘΙΕΡΩΣΑΝ ΤΟ 1ki1 news ΣΤΟ ΒΟΡΕΙΟ ΚΟΜΜΑΤΙ ΤΗΣ ΧΩΡΑΣ.

ΣΗΜΕΡΑ Η ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ 1ki1 news group MMS (modern media services) ME 1 ΚΕΝΤΡΙΚΟ SITE ΚΑΙ 100 "ΙΔΙΟΚΤΗΤΑ" BLOGS ΑΠΛΩΝΕΤΑΙ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ. ΚΑΙ ΣΤΙΣ 13 ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ!

ΓΙΑ ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ΕΚΤΟΣ ΤΟ ΓΕΝΙΚΟ 1ki1 news ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΤΟ 1ki1 news ΔΥΤΙΚΗ ΕΛΛΑΔΑ (ή όποιο άλλο όνομα της κάθε περιφέρειας).

ΠΙΛΟΤΙΚΑ ΥΠΑΡΧΕΙ ΚΑΙ ΤΟ 1ki1 news ΑΓΡΙΝΙΟ ΠΟΥ ΣΗΜΑΤΟΔΟΤΕΙ ΤΗΝ ΔΗΜΙΟΥΡΓΕΙΑ ΠΑΝΩ ΑΠΟ 400 ΑΚΟΜΑ BLOGS ΩΣΤΕ ΚΑΙ Ο ΚΑΘΕ ΔΗΜΟΣ ΝΑ ΕΧΕΙ ΤΟ ΔΙΚΟ ΤΟΥ 1ki1 news!

ΗΔΗ ΕΡΓΑΖΟΜΑΣΤΕ ΕΠΑΝΩ ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ PROJECT ΠΑΡΑ... ΤΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΠΟΥ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΥΜΕ, ΤΟΣΟ ΜΕ ΤΗΝ GOOGLE ΟΣΟ ΚΑΙ ΜΕ ΤΑ ΚΕΝΑ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑΣ ΣΕ ΟΤΙ ΑΦΟΡΑ ΤΟ ΓΕΝΙΚΟΤΕΡΟ ΚΑΘΕΣΤΩΣ ΣΤΟ ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ ΑΛΛΑ ΚΑΙ ΤΗΝ ΕΠΙΣΗΜΗ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗ ΤΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ BLOGGERS.

1ki1 News Group Video